Corsi di cucina

ACCÈNTO SPECIALIST COURSES (10 hours)Corsi Intensivi di Inglese Settembre 2017Accènto con AISLiKit-Accènto
Corsi di cucina

Accènto offre la possibilità ai cuochi, agli studenti delle scuole alberghiere o a chi fosse semplicemente interessato a studiare la lingua e frequentare un corso qualificato di cucina di studiare all'estero ed in particolare nella prestigiosa Scuola di Cucina Cook’s Academy di Dublino

Il corso è General English+Cookery Course.

Il corso prevede 4 settimane di corso di inglese standard e 4 settimane presso la Cook’s Academy di Dublino. A titolo di esempio questi alcune degli argomenti oggetto del corso di cucina:

  • Stocks &Saunces
  • Pastry
  • Bread Making
  • Cakes
  • Jams & Preserves
  • Meat & Poultry
  • Fish & Shellfish
  • International Cooking e.g. Sushi, Indian, Thai etc…
  • Mise en Place Knife Skills
  • Menu Planning
  • Wine and Food Matching
  • Food Hygiene and Safety
  • Food Presentation and Decoration
  • Special Dietary Requirements
  • Guest Lectures including Celebrity Chefs and Food Specialists

Per informazioni contattare la Scuola in orario 9.00 – 20.00 dal Lunedì al Venerdì oppure contattarci tramite la pagina contatti

 

Luogo Dublino
Età 16+
Durata Minimo 8 settimane
Data Contattare la scuola
Livello Intermediate to Advanced
Prezzi corso+vitto+alloggio Contattare la scuola
Tipi di Corsi General English+Cookery Course

 

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